KAI - Shun Kanso - Dao đa năng - 18cm

Mô Tả:

Shun Kanso là dòng dao cao cấp được làm thủ công của thương hiệu Kai đến từ Nhật Bản, đặc trưng với thiết kế vân mờ trên bề mặt lưỡi dao.

Dao được làm từ thép AUS10A với hàm lượng carbon cao giúp dao vừa đạt được sự bén cao vừa mang đến độ bền vượt trội.

Lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.

Phần tay cầm dao được làm từ gỗ Wenge (muồng đen) cùng thiết kế ergonomic giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoái mái trong các thao tác của mình.

Độ cứng của dao nằm ở khoảng 61 HRc giúp giữ độ sắc bén của dao lâu hơn.

Dao đa năng Shun Kanso là sản phẩm của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.

• Kanso có nghĩa là "sự đơn giản", nhưng sự đơn giản đạt được bằng cách loại bỏ những thứ không cần thiết là dòng dao cao cấp được làm thủ công đặc trưng với thiết kế vân mờ trên bề mặt lưỡi dao.
• Dao đa năng được làm từ thép AUS10A với hàm lượng carbon cao giúp dao vừa đạt được sự bén cao vừa mang đến độ bền vượt trội.
• Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
• Tay cầm được làm từ gỗ Wenge (muồng đen) cùng thiết kế ergonomic giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoái mái trong các thao tác của mình.
• Độ cứng của dao nằm ở khoảng 61 HRc giúp giữ độ sắc bén của dao lâu hơn.

Thông tin kích thước:

• Cân nặng: 0.4 kg.
• Kích thước: 31 x 6 x 3 cm.

Hướng dẫn:

• Chuyên dùng để cắt, thái các loại thịt, cá, rau củ.
• Lưu ý: Dao không thích hợp để chặt hay cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thức ăn đông,...

Vệ sinh & bảo quản:

• Vệ sinh sản phẩm bằng tay.
• Bảo quản nơi khô ráo.

Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm thương hiệu KAI nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.