KAI - Seki Man Ju - Dao chặt thịt - 17cm

• Kích thước (DxRxC): 30 x 7.5 x 3 cm
• Khối lượng: 377g

Dao chặt thịt Seki Man Ju 17cm chính hãng thuộc dòng dao cao cấp của KAI, được chế tác tại thành phố Seki, Nhật Bản – nơi nổi tiếng với truyền thống sản xuất dao kéo hàng trăm năm.

Đặc điểm nổi bật của Dao chặt thịt Seki Man Ju 17cm

Chất liệu làm lưỡi dao

Lưỡi dao được chế tác thủ công từ thép không gỉ SUS420J2 độc quyền của KAI, mang đến độ sắc bén bền lâu. Đây là loại thép phổ biến trong sản xuất dao chặt thịt nhờ sự cân bằng giữa độ cứng và khả năng chống ăn mòn.

Thiết kế lưỡi dao

Chiều dài lưỡi 17cm, bản rộng, vuông và sắc bén. Dao cân bằng tốt khi chặt thịt, xương, giúp thao tác băm chặt hoặc xử lý thực phẩm lớn mượt mà, chính xác.

Thiết kế tay cầm

Tay cầm kim loại nguyên khối, chắc chắn và bền bỉ. Lưỡi và tay cầm liền mạch, thiết kế công thái học uốn cong theo tay, tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng lâu.

Công nghệ sản xuất

Kết hợp quy trình tiên tiến và nghệ thuật chế tác dao truyền thống Nhật Bản. Công nghệ mài sắc hiện đại giúp dao đạt độ bén tối ưu, duy trì độ bền dài lâu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và gia đình.

Sử dụng

Dùng để băm, cắt, chặt thịt cá, rau củ kích thước lớn, chặt xương gia cầm. Không dùng dao cho thực phẩm đông lạnh hoặc đồ vật cứng.

Lưu ý vệ sinh và bảo quản

• Vệ sinh dao bằng tay, không cho vào máy rửa chén.
• Rửa dưới vòi nước ấm với xà phòng dịu nhẹ, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
• Bảo quản trong hộp đựng dao, giá dao hoặc ngăn tủ kéo.
• Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các vật cứng.
• Thỉnh thoảng nên mài lại bằng đá mài hoặc dụng cụ chuyên dụng để duy trì độ sắc bén.

Mua Dao chặt thịt Seki Man Ju 17cm tại VPP Trading

VPP Trading cung cấp dao chặt thịt Seki Man Ju 17cm nhập khẩu chính hãng, có kiểm định chất lượng. Khi mua hàng, khách hàng được đảm bảo đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi uy tín.