KAI - Shun Premier - Dao đa năng - 16.5cm

KAI Shun Premier là dòng dao nhà bếp cao cấp được làm thủ công của thương hiệu Kai đến từ Nhật Bản nổi bật ở thiết kế sang trọng và độ bền bỉ của lưỡi dao.

Sản phẩm được làm theo kĩ thuật San Mai với phần lõi là thép VG-MAX kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus bên ngoài được làm từ thép độc quyền giúp dao vừa đạt được sự bén cao vừa mang đến độ bền vượt trội.

Lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.

Kĩ thuật "Tsuchime" trên bề mặt lưỡi giúp thực phẩm hạn chế bám dính khi dùng dùng dao để cắt thái.

Phần tay cầm dao được làm từ gỗ Pakka cùng tạo hình “chữ D” giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoái mái trong các thao tác của mình.

Lưu ý: Dao không thích hợp để chặt hay cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thức ăn đông, …

Thông tin thương hiệu:

Thương hiệu: KAI.

Xuất xứ: Nhật Bản.

Chất liệu: Thép VG-MAX & Thép độc quyền của KAI.

Sản phẩm không bảo hành.

Dao đa năng KAI Shun Premier đến từ thương hiệu KAI, nổi tiếng với các sản phẩm dao được gia công tại Nhật Bản vô cùng chất lượng. Chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai đòi hỏi sự tỉ mỉ và tinh tế trong công việc bếp núc. Thiết kế hiện đại hòa quyện với phong cách truyền thống Nhật Bản, sản phẩm mang lại hiệu suất vượt trội cùng độ bền lâu dài.

Đặc điểm nổi bật của Dao đa năng Shun Premier 16.5cm

• Chất liệu làm lưỡi dao

Dao đa năng Shun Premier áp dụng chất liệu thép VG-MAX cao cấp làm lõi dao và được bao bọc bởi 68 lớp thép Damascus mềm mại nhưng bền chắc, hạn chế ăn mòn và giữ được độ sắc lâu dài. Kết cấu thép nhiều lớp còn tạo nên lớp vân tuyệt đẹp, góp phần nâng tầm thẩm mỹ cho sản phẩm.

• Thiết kế lưỡi dao

Lưỡi dao được hoàn thiện với bề mặt Tsuchime, một kỹ thuật rèn truyền thống giúp thực phẩm ít bám dính khi thái lát. Đặc biệt, lưỡi dao mài ở góc 16 độ, giúp tối ưu cho các thao tác chính xác và nhẹ nhàng.

 Dao đa năng Shun Premier 16.5cm chính hãng

• Thiết kế tay cầm

Tay cầm bằng gỗ Pakka nguyên khối, dáng D, ôm sát lòng bàn tay, cho cảm giác thoải mái và an toàn khi sử dụng lâu dài. Thiết kế cân đối giúp dao đạt độ linh hoạt tối đa trong mọi tình huống.

• Công nghệ ứng dụng trong sản xuất

Dao Shun Premier ứng dụng công nghệ rèn dao truyền thống kết hợp kỹ thuật San Mai, tối ưu hóa độ cứng và khả năng chống gãy. Sau một quá trình trui luyện bằng kỹ thuật đất sét truyền thống, lớp vân Hamon được tạo ra khi gặp độ cứng khác nhau của thép, với kỹ thuật đất sét sẽ giúp dao có độ bền bỉ cao hơn.

Sử dụng

Chuyên dùng để cắt, thái các thực phẩm như thịt, cá, rau củ.

Lưu ý vệ sinh và sử dụng

• Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén. 
• Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
• Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.
• Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các đồ vật quá cứng.
• Thỉnh thoảng bạn nên mài lại dao bằng đá mài hoặc đồ mài dao chuyên dụng, để khắc phục dấu hiệu mòn lưỡi cắt và đảm bảo độ sắc bén lâu dài.

Lưu ý vệ sinh và sử dụng Dao đa năng Shun Premier 16.5cm

Mua Dao đa năng Shun Premier 16.5cm tại VPP Trading

Tại VPP Trading, chúng tôi cung cấp sản phẩm Dao đa năng Shun Premier 16.5cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại VPP Trading khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.